海参颜色差异原由，自然界的优胜劣汰

来源：中国网
 
海参是近几年大家听到较多的滋补产品，电视剧，综艺或者是电视广告都会看见海参的相关报道。随着这些报道，海参在滋补产品中的地位也是越来越高，当然也正是因为海参的畅销才会有这些广告的透入，这是互利共生的关系。而在这之中我们也可以看到海参的颜色是五花八门不统一的。

　　海参颜色不同，消费者以为买到劣质产品

针对于普通消费者来说，对于海参习性的了解是相当少的，因此在购买到不同颜色海参的时候内心第一时间想到的肯定是买到了劣质的海参产品，从而会找到商家来进行退换。更有甚者是直接觉得失望放弃转而购买一些颜色统一的海参。
市民王阿姨是刚接触海参不久，前段时间在某品牌海参店内购买了一些海参，回家发泡之后觉得海参的颜色有差异，因此觉得很不愉快，在跟记者申诉的时候王阿姨说：“我看很多朋友吃的海参都是黝黑的，颜色很亮看着就非常饱满，而我买的这个海参颜色有差异，相对看起来也没有那么漂亮”。那么王阿姨是否购买到劣质产品呢?
记者带着王阿姨随后到了广州地区宫品海参直销中心的店内，店内负责人告诉记者：“王阿姨这种情况还是比较多的，因此初识海参，因此很多海参知识不够全面。再加上周围朋友吃的海参对比，很容易造成这种心里上的误差，不过请王阿姨放心海参没有问题，反而王阿姨周围朋友需要多留心食用的海参”。

　　海参颜色差异原有，自然界的优胜劣汰

在随后的谈话里记者了解到，海参颜色差异的原因原来是海参为了躲避天敌而有的一种特性，自身颜色根据周围环境变化而变化，更环境融为一体，这样才能更好的躲避天敌的袭击，因此王阿姨购买的海参是不需要担心品质的，这是海参为了适应自然界的生存法则应运而生的一种生物特性，就像变色龙一样。而王阿姨说的周围朋友食用的颜色黑亮统一的海参反而是需要多家注意的对象。
“考虑到底播野生海参本身颜色的多样性，王阿姨看到的颜色黑亮统一的海参是不法商家通过添加食用糖到海参内部，从而破坏了海参原有的颜色特性有着必然的关系。只是近几年这种海参本身也已经很少见了，如果广大消费者看到了的话，还是尽量远离为好，毕竟这种糖干海参是国家明令禁止的。”广州地区宫品海参负责人说道。