外卖托管模式悄然走红，大美代运营为商家赋能！

餐饮业被称为是永远的朝阳产业，2018年行业的市场规模已经达到了4.2万亿元，这一数字也在证实着这一行业的巨大潜力，特别是外卖模式的横空出世更是极大地激发出了行业的活力。正是看到了良好的市场前景，越来越多的外卖品牌开始抢滩登陆。可是大家却发现，很多外卖品牌虽然投入了巨资进行前期筹备，但是上线后却经营惨淡、入不敷出。

 
在相关人士看来，如今外卖行业已经度过了蛮荒式的成长期，对于运营能力的依赖越来越重，这就要求众多外卖品牌的运营水平也要水涨船高。然而，大多数的外卖品牌却缺乏专业的运营知识，面对高深莫测的市场他们一筹莫展。如今，针对外卖行业的代运营服务正在悄然兴起，以大美代运营为例，该服务商长期从事餐饮行业运营实战，具有十分丰富的运营经验，完美地解决了诸多外卖从业者所面临的痛点问题，让外卖品牌在竞争中旗开得胜。

 
“我们服务过大量的外卖品牌，在代运营之前，这些品牌大多都存在菜品混乱、形象不佳、包装简陋等一系列问题，这些问题直接导致了销量低迷情形的出现，给品牌的运营带来致命打击!”大美代运营的一位工作人员这样说道，“处于这种状态的店面就像一个病人一样，如果要提升店面的业绩，就必须要进行系统的诊断，找出问题所在，并进行解决!”
据了解，大美代运营可以为外卖品牌提供系统化的运营解决方案，专业的工作人员会针对外卖品牌所处的商圈位置、周围消费者的消费习惯以及周边的竞品品牌等进行全面分析，同时借助于公司的大数据模型进行诊断，并形成详细的报告，根据报告再制定出运营方案。值得一提的是，大美代运营所做的运营方案十分系统，会涵盖盈利模式、产品结构、视觉系统以及评价维护等方方面面。
“经过一番的分析，会发现每家不同的店面可能会存在着不同的问题，我们会为客户打造出个性化的方案，比如前段时间为一个外卖品牌重新进行了形象包装，提升了品牌的品位，迎合了目标消费群的需求，此外我们还重点拿出几款产品，通过做活动等方式集中打造成爆品，为店面引来巨大流量。这样的方案很快就显现出了效果，上个月这家外卖品牌的订单量比之前翻了数倍!”大美代运营的负责人说。
众多的外卖店家，也对大美代运营的这种服务表示认可，他们说，专业的事情就应该交给专业的人来做，现在外卖行业竞争激烈，店家精力有限，也缺乏专业的运营知识，与其费时费力地做无用功，还不如把店面进行托管，这样商家就可以节省出更多的精力来专心做好菜品的质量、维护好客户，不但省心省力，销售业绩也能飞速上涨，这种模式或将成为一种主流趋势。
目前，大美代运营已经建立了成熟的大数据分析系统，并且拥有多达百人的专业运营团队，服务的品牌超过了一千家。今后大美代运营还将对服务体系进行升级，为诸多外卖商家赋能!